Guatemala Cobán - 100% Arabica

Guatemala Cobán

Ein kräftiger und zugleich ausgewogener Kaffee mit elegantem Charakter: Guatemala Cobán überzeugt mit feinen Noten von Karamell und Haselnuss, begleitet von einer frischen Zitrusnote und einem vollen Körper.

Die Bohnen wachsen in Höhenlagen von 1.800 bis 1.900 Metern und profitieren von den besonderen klimatischen Bedingungen Guatemalas. Die mineralstoffreichen, vulkanisch geprägten Böden verleihen diesem Kaffee seine ausdrucksstarke Aromatik und seine besondere Qualität.

Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Kaffee, der Kraft und Balance harmonisch verbindet. Die helle Röstung hebt die feinen Nuss- und Karamellnoten ebenso hervor wie die lebendige Frische im Abgang.

Geschmacksprofil
Karamell · Haselnuss · Zitrus · Vollmundig · Ausgewogen

Röstung
Hell

Zubereitung
Filterkaffee · French Press · Bialetti (Herdkanne)

Erntezeit
September bis April

Anbauhöhe
1.800–1.900 m